Torsten Ankert wurde in Blankenburg im Harz geboren und wuchs in Berlin auf. Hier stand er schon ab seinem sechsten Lebensjahr auf der Bühne der Deutschen Staatsoper Unter den Linden. Seine musikalische Ausbildung erhielt er am musikbetonten Gymnasium „Georg Friedrich Händel“, an der Musikschule Berlin-Friedrichshain und schließlich an der Hochschule für Musik und Theater „Felix Mendelssohn Bartholdy“ in Leipzig. Hier studierte er die Fächer Musical und Gesangspädagogik. Er spielte u. a. die Rollen Graf von Krolock und Chagal in „Tanz der Vampire“, Colloredo in „Mozart!“, Professor Weishaupt in der Uraufführung von „Frankenstein“, Monsignore O’Hara in „Sister Act“, Pontius Pilatus in „Jesus Christ Superstar“, Doc und Krupke in der „West Side Story“, den Faust in „Faust’n’Roll“, Nestor auf der Europatournee von „Irma la Douce“, Lucentio in „Kiss Me, Kate!“, Cornelius Hackl in „Hello, Dolly!“, King Julien in der Deutschen Erstaufführung von „Madagascar – Ein musikalisches Abenteuer“, Perchik in „Anatevka“, Vince Fontaine und Teen Angel in „Grease“, Bob Cratchit in „Vom Geist der Weihnacht“, Morales in „Carmen“ und die Vogelscheuche in „Der Zauberer von Oz“. Weitere Engagements in Produktionen wie „Chess“, „Fame“, „Scarlet Pimpernel“, „Harry & Sally“, „My Fair Lady“ und „Heißer Sommer“ führten ihn u. a. nach Frankfurt am Main, Bremen, Stuttgart, Düsseldorf, Weimar, Chemnitz, ans Schmidts Tivoli in Hamburg und ins deutschsprachige Ausland. Er war als Puppeteer von Joey, Topthorn und der Gans in „Die Gefährten“ am Theater des Westens in Berlin zu erleben. 2025 übernahm Torsten Ankert gemeinsam mit Tim Zimmermann die Regie für „West Side Story“ bei den Luisenburg-Festspielen in Wunsiedel. Torsten Ankert unterrichtet in den Fächern Gesang, Schauspiel und Liedinterpretation und arbeitet darüber hinaus als Autor.