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Stellenangebote

Jobs rund ums Theater

Unsere Geschichte beginnt am 8.8.88 mit der Eröffnung des Schmidt Theaters. Heute, 30 Jahre später, besuchen uns jährlich über 400.000 Gäste in unseren mittlerweile drei Häusern an der Hamburger Reeperbahn, um sich erstklassig unterhalten zu lassen.

Neben Schmidt Theater, Schmidts Tivoli und Schmidtchen gehören auch ein erfolgreicher Tourbereich sowie zwei Restaurants, ein Kaffeehaus mit Barbetrieb, eine Cocktailbar, ein Livemusikclub, ein Outdoor-Beachcontainer und eine eigene Eventabteilung zur Schmidts Tivoli GmbH.

So vielfältig wie unser Unternehmen ist, sind auch die Jobs, in denen unsere rund 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt sind – etliche von ihnen schon seit vielen Jahren: Ob auf der Bühne, im gastronomischen Service, im Ticketvertrieb oder im technischen Bereich, wir alle arbeiten jeden Tag dafür, unseren Gästen einen unvergesslichen Besuch in unseren Häusern zu bieten.

Aktuelle Stellenangebote

Du hast Lust, ein Teil der Schmidt-Familie zu werden? Hier findest du unsere ausgeschriebenen Jobangebote. Und natürlich freuen wir uns auch über Initiativbewerbungen an bewerbung@tivoli.de. Darstellerbewerbungen werden bitte an audition@tivoli.de gesendet. Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen nur als PDF entgegennehmen können.

Gastronomie
Gastronomieleitung (w/m/d)

Vollzeit / ab April 2019

Für unser Theaterunternehmen mit integrierter, breit gefächerter Gastronomie suchen wir eine neue gastronomische Leitung.

Die Marke Schmidt steht für erstklassige und genussvolle Unterhaltung mitten auf der Reeperbahn: Mit umfangreichem Service in unseren Theatersälen, zwei hauseigenen Restaurants, zwei Bars und einem traditionsreichen Nachtclub ist die Gastronomie ein essentieller Bestandteil des Gesamterlebnisses unserer Gäste.

Als Gastronomieleitung verantwortest du unseren gesamten Gastronomiebereich auf organisatorischer, qualitativer und betriebswirtschaftlicher Ebene. Du führst die Teams der einzelnen Outlets sowie Küchenleitung, Einkauf, Lager und die Eventabteilung. Du berichtest direkt an die Geschäftsführung und agierst in Austausch und Abstimmung mit den weiteren Bereichen unseres Betriebs.
Du hast fundierte Arbeits- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie und im Eventbereich, arbeitest mit Begeisterung und hoher Einsatzbereitschaft und brennst für deinen Job? Du pflegst ein breites Netzwerk in der Gastronomie- und Eventbranche, kennst die Trends und hast Spaß an der Entwicklung und Umsetzung neuer Konzepte? Du bist ein kommunikativer Teamplayer mit sozialer Kompetenz und Durchsetzungskraft?

Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben:

  • Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene-, Produkt- und Servicequalität
  • Planung, Kontrolle und betriebswirtschaftliche Auswertung des gastronomischen Angebots in den Outlets (Einkaufs-, Warenwirtschafts- und Logistik-Management)
  • Personalauswahl, -planung und -führung
  • Neu- und Weiterentwicklung der bestehenden Gastronomiekonzepte sowie deren Umsetzung
  • Akquise, Organisation und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • Netzwerkpflege mit Partnern, Lieferanten und Sponsoren

Dein Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • Führungserfahrung in einem ähnlichen Aufgabenbereich
  • betriebswirtschaftliche Kompetenzen, unternehmerisches Denken und Handeln (betriebswirtschaftliche Weiterbildung im Bereich F&B Management o.ä. ist wünschenswert)
  • fundiertes Netzwerk in der Hamburger Gastronomie- und Eventbranche
  • Knowhow und Interesse an aktuellen Food- und Bar-Trends
  • ausgeprägte Service- und Qualitätsorientierung
  • Kreativität und Organisationstalent
  • strukturierte Arbeitsweise und strategisches Denken
  • gutes Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen
  • Kenntnisse in moderner Mitarbeiterführung
  • vertrauensvolle Zusammenarbeit und Zuverlässigkeit
  • guter Umgang mit MS Office und gängigen gastronomischen Programmen
  • hohe Einsatzbereitschaft und zeitliche Flexibilität

Das bieten wir Dir:

  • eine spannende Herausforderung mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
  • eine ebenso lockere wie professionelle Arbeitsatmosphäre
  • ein freundliches, bunt gemischtes Kollegenteam
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung
  • verschiedene betriebliche Vergünstigungen und Angebote sowie gemeinsame Veranstaltungen

Du findest dich in dieser Beschreibung wieder? Dann werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung und Angabe des möglichen Eintrittstermins (Anschreiben, Lebenslauf) per E-Mail an: bewerbung@tivoli.de. Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen nur als PDF entgegennehmen.

Kommunikation

Zurzeit haben wir leider keine offenen Stellen in diesem Bereich.

Marketing

Zurzeit haben wir leider keine offenen Stellen in diesem Bereich.

Programm

Zurzeit haben wir leider keine offenen Stellen in diesem Bereich.

Technik
Technische Fachkraft Ton (w/m/d)

40h/Woche ab sofort

Theater ohne Ton? Funktioniert nicht! Damit unsere Gäste auch weiterhin Spaß am erstklassigen Sound in unseren musikalischen Stücken haben, suchen wir für die Tonabteilung in unseren Theatern auf der Reeperbahn ab sofort Verstärkung.

Deine Aufgaben:

  • tontechnische Einrichtung und Betreuung von Proben, Hausproduktionen, Gastspielen und Sonderveranstaltungen
  • Konfiguration von Digitalmischpulten, Audionetzwerken, Zuspielersoftware und Beschallungsanlagen (Soundcraft Vi600, QLab, Waves Soundgrid)
  • Erstellen, Bearbeiten und Mischen von Zuspielungen (Geräusche, Musik und Sprache)
  • Wartung und Reparatur von tontechnischen Geräten

Dein Profil:

  • Abschluss als Toningenieur*in bzw. Tonmeister*in, einer tontechnischen Fachausbildung oder langjährige Berufserfahrung als Tontechniker*in im Theater
  • Erfahrung im Umgang mit digitaler Audiotechnik
  • selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit künstlerischen Teams
  • gutes Gehör, Rhythmusgefühl und Musikalität
  • gute Englischkenntnisse
  • zeitliche Flexibilität
  • Teamfähigkeit, hohe Motivation und Zuverlässigkeit

Das bieten wir dir:

  • eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
  • ein freundliches, bunt gemischtes Kollegenteam
  • flexible Arbeitszeiten
  • Zuschuss zum HVV-Profiticket und andere betriebliche Vergünstigungen sowie gemeinsame Veranstaltungen

Du findest dich in dieser Beschreibung wieder? Dann werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung (Anschreiben, Lebenslauf) per E-Mail an: bewerbung@tivoli.de. Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen nur als PDF entgegennehmen können.

Vertrieb

Zurzeit haben wir leider keine offenen Stellen in diesem Bereich.


Ausbildungen

Wir bilden in den folgenden Berufen aus:

  • Köchin/Koch
  • Kostümschneider/in
  • Veranstaltungstechniker/in
  • Veranstaltungskaufleute
    Der nächste Ausbildungsbeginn für Veranstaltungskaufleute ist der 1.8. bzw. 1.9.2019.
Veranstaltungsmanagement
Kaufmännische Ausbildung im Veranstaltungsmanagement (w/m/d)

40h/Woche ab dem 1. August 2019

Du möchtest deine Kreativität und dein Organisationstalent im Beruf ausleben? Dann starte deinen beruflichen Werdegang mit einer Ausbildung im Veranstaltungsmanagement (Veranstaltungskauffrau/-mann) in unseren Unterhaltungstheatern auf der Hamburger Reeperbahn. In drei spannenden Ausbildungsjahren liegt dein Schwerpunkt im Theaterbereich. Du durchläufst alle relevanten Abteilungen unserer Häuser – von Programm, Event und Gastronomie über Buchhaltung und Technik bis zu Marketing und Vertrieb.

Neben einer fundierten Ausbildung und einem guten Start in dein Berufsleben bieten wir dir einen Zuschuss zum Profiticket (gültig im Hamburger Verkehrsverbund) sowie andere betriebliche Vergünstigungen und gemeinsame Veranstaltungen.

Das bringst du mit:

  • abgeschlossene Schulausbildung
  • Volljährigkeit
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse sind von Vorteil, aber kein Muss)
  • Kommunikationsstärke und Kreativität
  • Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit
  • selbstständiges, sorgfältiges Arbeiten
  • gutes Organisationstalent
  • gute Kenntnisse in MS Office und Erfahrung mit Mailprogrammen

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung bis zum 3. März 2019 (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an: bewerbung@tivoli.de! Bitte beachte, dass wir deine Bewerbungsunterlagen nur als PDF entgegennehmen.


Praktika

Wir bieten nach Verfügbarkeit Schülerpraktika an, die in der Regel ein oder zwei Wochen dauern. Die Praktikantinnen und Praktikanten durchlaufen die verschiedenen Abteilungen und lernen die Abläufe im Theaterbetrieb und in der Gastronomie kennen.

Kontakt

Fabian Frank
bewerbung@tivoli.de

Du hast Fragen zu unseren Stellenangeboten?

Dann schreib uns eine E-Mail an bewerbung@tivoli.de!